[ Kochen & Rezepte ] Offene Frage : Wie kriege ich das hin?

Es ärgert mich, wenn ich Hühnereier koche zum Minnehmen und dann der Dotter beim pellen nicht in der Mitte ist. Wie kriege ich den Dotter in die Mitte? Witziges angenehm :-) Ich habe natürlich viel probiert, auch dieses hier: ich habe während des Kochens das Ei fortwährend im kochenden Wasser bewegt, gerollt, dann gerinnt das Eiweiß sehr regelmäßig rundherum im Innern und das Eigelb kommt dann genau in die Mitte. Aber das ist mir zu viel Arbeit, deshalb meine Frage.